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Le sommaire
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Schéma

II) Les paramètres physico-chimiques conditionnant la croissance

A. La température
B. Le ph
C. La pression osmotique
D. Teneur en gaz
E. Les toxiques pour les bactéries

III) La production d'énergie chez les bactéries

A. Les bactéries aérobies strictes
B. Les bactéries anaérobies strictes
C. Les bactéries aéro-anaérobies facultatives
D. Les bactéries micro-aérophiles

Conclusion
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Résumé du document
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Cours de biologie de laboratoire et paramédicale. Ce document traite des besoins nutritifs des bactéries (illustrés par un schéma), des paramètres physico-chimiques conditionnant la croissance, de la production d'énergie chez les bactéries.

Extraits

[...] Besoins nutritifs des bactéries 1. Besoins constitutifs élémentaires - Les macro-éléments minéraux et les oligo- éléments (Fer, Co, Mo, Mn ) sont apportés par le milieu de culture ou le milieu naturel. Ils maintiennent l’équilibre électrique et osmotique de la bactérie. - Les macro-éléments nécessaires à la synthèse des molécules organiques sont P et S. Ils doivent être fournis par le milieu de culture. - source de carbone : souvent le glucose - source de H et de O : apportés par l’eau - source de N : - origine minérale comme NO3- (nitrate), N02- (nitrite), NH4+ (Ammoniac) - origine organique comme les acides aminés, bases azotées - source de P et S : acides aminés soufrés ou nucléotides, sulfates, H3PO4- Remarque : Les bactéries incapables de synthétiser certains composants organiques sont appelées auxotrophes. [...]


[...] Exemples : vitamines, acides aminés, bases puriques 2. Pénétration des nutriments dans la bactérie Tous les nutriments doivent traverser la paroi bactérienne puis la membrane plasmique. Pour cela, les macromolécules sont dégradées à l’extérieur de la bactérie par des enzymes excrétées, en petites molécules assimilables. Na+ : sodium, : magnésium, : potassium, : calcium, Co : cobalt, Mn : manganèse, Mo : molybdène, S : soufre, N : azote, P : phosphore II/ Les paramètres physico-chimiques conditionnant la croissance 1. [...]

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Informations sur le doc

Date de publication
28/08/2007
Langue
français
Format
Word
Type
cours
Nombre de pages
4 pages
Niveau
grand public
Consulté
7 fois

Informations sur l'auteur Sophie P. (étudiant)

Niveau
Grand public
Etude suivie
%other%
Ecole, université
institut de...
Note du document :
         
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