Oodoc change de nom : découvrez tousLesDocs

X

Accéder à ce doc

Le sommaire
  ACCÉDER à ce doc

I) Les Prémices du Champagne

II) Données géographiques

A. Les zones
B. Un terroir d'exception

III) Données techniques

A. Cépages utilisés
B. Des vendanges au champagne
C. Types de vins

IV) La bouteille de champagne

A. Flacons
B. Le bouchon

V) Un marché lucratif et protégé

A. Le marché du champagne
B. L'appellation d'origine contrôlée
C. Les « faux » champagnes
D. Quelques maisons renommées et leurs cuvées de prestige

VI) Anecdotes et informations pratiques

A. Une boisson réputée
B. Oenologie
C. Savoir lire une étiquette
D. Servir le champagne
E. Sabler ou sabrer le champagne ?
F. Le champagne et la santé
G. Le champagne rouge
ACCÉDER à ce doc  

Résumé du document
  ACCÉDER à ce doc

Les prémices du champagne.

Champagne : grandes occasions

- Vigne dès l'époque tertiaire.
- Les Romains ont découvert la vigne.
- Au Moyens Age, commercialisation du vin de la champagne.
- Sacre des Rois de France à Reims (...)

ACCÉDER à ce doc  

Informations sur le doc

Date de publication
13/10/2009
Langue
français
Format
.ppt
Type
dissertation
Nombre de pages
64 diapos
Niveau
grand public
Consulté
8 fois

Informations sur l'auteur Pierre H. (étudiant)

Niveau
Grand public
Etude suivie
droit des...
Note du document :
         
ACCÉDER à ce doc  
Le référencement du Champagne Laurent-Perrier chez Carrefour

«Nous sommes un Groupe français possédant plusieurs marques de champagne. Fondé depuis 1812, le Groupe « Laurent-Perrier » est le 4e groupe français de champagne avec 236,65 millions d'euros de CA en 2006....»

Commerce   |  Marketing produit  |   Étude de marché  |   fr  |   .doc  |   19 pages   |   publié en 2009
Etude de marché concernant le vin de glace et cidre de glace canadiens

«À l'heure de la mondialisation, les spécialités internationales sont devenues pour les détaillants britanniques une manière de se distinguer de leurs concurrents, de se construire une image de marque, d'attirer les ...»

Commerce   |  Marketing produit  |   Étude de marché  |   fr  |   .pdf  |   64 pages   |   publié en 2008
Etude du groupe leader sur le marché français des produits biologiques : le réseau coopératif Biocoop

«Nous pouvons le remarquer depuis quelques années maintenant, l'Europe et en particulier la France, sont la cible d'un phénomène de société qui s'étend peu à peu à tous les domaines commerciaux que nous connaissons. Étant donné son ampleur, ce phénomè...»

Commerce   |  Stratégie  |   Étude de cas  |   fr  |   .doc  |   43 pages   |   publié en 2014
Le marché du cognac en Chine

«Analyse très détaillée du marché du cognac en Chine, sorte de mini-mémoire réalisé par un étudiant dans le cadre d'un cours sur le développement économique de la Chine....»

Économie et Social   |  Économie générale  |   Dissertation  |   fr  |   .doc  |   35 pages   |   publié en 2006
Comment relancer le chiffre d'affaires du bar du Casino du Tréport ?

«Le cadre juridiqueLa loi autorise les « stations touristiques classées », situées principalement sur le littoral, et les agglomérations de plus de 500 000 habitants, à bénéficier d'un casin...»

Commerce   |  Management organisation  |   Dissertation  |   fr  |   .doc  |   40 pages   |   publié en 2008

Meilleures ventes en philosophie

Derniers docs en philosophie

Méthodologie de l'étude de dossier du concours d'HEC/ESCP
Littérature et Arts   |  Philosophie  |   Dissertation  |   fr  |   .pdf  |   13 pages   |   publié en 2009
Modes opératoires avec analyse des risques (travaux publics et bâtiment)
Littérature et Arts   |  Philosophie  |   Étude de cas  |   fr  |   .pdf  |   64 pages   |   publié en 2012
Bilan de formation BAFD (Brevet d'aptitude aux fonctions de directeurs)
Littérature et Arts   |  Philosophie  |   Dissertation  |   fr  |   .pdf  |   13 pages   |   publié en 2009
Y a-t-il une nature humaine ?
Littérature et Arts   |  Philosophie  |   Dissertation  |   fr  |   .doc  |   11 pages   |   publié en 2006
L'homme doit-il craindre la progression des techniques ?
Littérature et Arts   |  Philosophie  |   Dissertation  |   fr  |   .doc  |   4 pages   |   publié en 2007
Pourquoi supposer l'âme comme distincte du corps ?
Littérature et Arts   |  Philosophie  |   Dissertation  |   fr  |   .pdf  |   7 pages   |   publié en 2014
Faut-il chercher à tout démontrer ?
Littérature et Arts   |  Philosophie  |   Dissertation  |   fr  |   .pdf  |   6 pages   |   publié en 2014
Un homme paisible - Henri Michaux
Littérature et Arts   |  Philosophie  |   Commentaire de texte  |   fr  |   .doc  |   4 pages   |   publié en 2014
L'opinion est-elle aussi une connaissance ?
Littérature et Arts   |  Philosophie  |   Dissertation  |   fr  |   .doc  |   2 pages   |   publié en 2014
Est-il possible de se mentir à soi-même ?
Littérature et Arts   |  Philosophie  |   Dissertation  |   fr  |   .doc  |   2 pages   |   publié en 2014