Oodoc change de nom : découvrez tousLesDocs

X

Accéder à ce doc

Le sommaire
  ACCÉDER à ce doc

I) Les différents types d'organisation existant dans les domaines achats et logistique

II) Les politiques d'achats

A. Le critère financier
B. Le critère de capacité
C. Le critère d'avantage concurrentiel

III) L'éthique

IV) Les compétences requises pour la fonction achat et les enjeux

A. Les compétences techniques
B. Les compétences relationnelles
C. Les compétences cognitives

Thème II : LA CONNAISSANCE DES METIERS

I) Chaîne de valeur

A. Sourcing et achats amont
B. Achats et contractualisation
C. Approvisionnement

II) Externalisation et délocalisation

III) Achats/approvisionnement

IV) Logistique amont et aval
ACCÉDER à ce doc  

Résumé du document
  ACCÉDER à ce doc

Support de travail à l'appréhension des techniques achats et aux principaux concepts qu'il rassemble. Les achats existent depuis maintenant une vingtaine d'années et se "démocratisent" de plus en plus. Cependant, elle reste fondue au milieu d'une organisation qu'il est essentiel de prendre en compte (logistique, appro, finance ).

Extraits

[...] Internet, associé à l'évolution des transports, est un des moteurs de la mondialisation et dans le même temps l'outil qui permet d'y faire face. Aujourd’hui les achats dans leur globalité peuvent se faire sur Internet : de l’e-sourcing en passant par l’e-learning à l’e-procurement. Mais certains de ces outils malgré leur efficacité sont contestables (freins technologiques, position de force des acheteurs, coûts d’intégration et de formation ) Les différents types d’organisation existant dans les domaines achats et logistique L’organisation des achats est conçue pour s’intégrer dans une chaîne dont l’objectif est la satisfaction du client final. [...]


[...] Thème II: LA CONNAISSANCE DES METIERS Chaîne de valeur Elle constitue les étapes essentielles dans un processus achat et se définissent autour de 3 grandes étapes : Sourcing et achats amont : - Définition de la politique d’achats - Expression des besoins - Analyse du marché - Visualisation du portefeuille des achats - Diagnostic et élaboration des stratégies d’achats Achats et contractualisation : - Consultation - Négociation - Contractualisation Approvisionnement : - Revue de contrat et suivi d’affaires - Mesure de la performance - Réception marchandise - Paiement Externalisation et délocalisation L’externalisation de services est aujourd’hui de plus en plus utilisée par les entreprises cherchant à se recentrer sur leur cœur de métier corps business Elle va de pair et coïncide avec les objectifs du directeur achats qui sont d’augmenter la marge de l’entreprise et la rentabilité. L’externalisation s’oppose à la délocalisation en terme stratégique même si la logique et le leitmotiv reste le même : réaliser des économies. En effet, l’externalisation est tactique et donc par définition jamais supérieure à un an (ou révisable éventuellement) car le cœur de métier évolue continuellement. La délocalisation est quant à elle stratégique et recherche un profit mesuré et atteignable. De ces phénomènes de délocalisation et d’externalisation, découlent les concepts de marchés de compensation. [...]


[...] Les principales missions des achats : - Elaborer une politique - Stratégie make or buy ? - Elaboration du budget achats - Détermination des objectifs - Evaluation des fournisseurs et consultations - Négociation des marchés - Rédaction des accords Enfin, la fonction marketing achat au sein du service achat va établir des relations fournisseurs durables afin de les optimiser sur des achats stratégiques de l’entreprise. Le marketing achats est une démarche dans un contexte marché, qui permet de tirer un meilleur parti du marché fournisseur ou de découvrir et construire un réseau fournisseur pour un nouveau produit à acheter. [...]

ACCÉDER à ce doc  

Informations sur le doc

Date de publication
04/12/2007
Langue
français
Format
Word
Type
dissertation
Nombre de pages
6 pages
Niveau
grand public
Consulté
12 fois

Informations sur l'auteur Mickaël A. (étudiant)

Niveau
Grand public
Etude suivie
achats
Ecole, université
Idrac Lyon...
Note du document :
         
ACCÉDER à ce doc  
Introduction aux achats : techniques et concepts clés

«Support de travail à l'appréhension des techniques achats et aux principaux concepts qu'il rassemble. Les achats existent depuis maintenant une vingtaine d'années et se "démocratisent" de plus en plus. Cependant, elle rest...»

Commerce   |  Management organisation  |   Dissertation  |   fr  |   .doc  |   6 pages   |   publié en 2007
Le rôle de la fonction achats dans le cadre de la gestion de projet

«Lorsque Achats et gestion de projet ne font qu'un, les synergies d'achats et donc les performances de la fonction avec tout ce que cela suppose sont au rendez-vous (performance économique, technologique avec l'apport d'innovation dans les groupes...»

Commerce   |  Achats  |   Dissertation  |   fr  |   .pdf  |   104 pages   |   publié en 2007
Quelles sont les meilleures stratégies et le mode de fonctionnement pour réussir une opération de sourcing en Chine ?

«Mémoire sur les différentes méthodes de fonctionnement du sourcing en Chine, comment trouver des fournisseurs appropriés, quelles sont les démarches à entreprendre afin de trouver des fournisseurs performants...»

Commerce   |  Management organisation  |   Dissertation  |   fr  |   .pdf  |   70 pages   |   publié en 2008
Optimisation des achats de matières premières dans le secteur de la lingerie

«La fonction Achat a considérablement évolué durant ces dernières années et est devenue une fonction stratégique dans les entreprises. Longtemps délaissée, elle est devenue synonyme de la recherc...»

Commerce   |  Marketing produit  |   Étude de marché  |   fr  |   .pdf  |   35 pages   |   publié en 2010
Les achats durables adaptés au secteur de l'hôtellerie-restauration

«Ce mémoire porte sur l'intégration de la démarche de développement durable au sein des départements achats des entreprises du secteur hôtelier....»

Économie et Social   |  Écologie et environnement  |   Dissertation  |   fr  |   .doc  |   53 pages   |   publié en 2009

Meilleures ventes en management organisation

Derniers docs en management organisation

Rapport de stages BTS CGO dans une entreprise et un cabinet
Commerce   |  Management organisation  |   Rapport de stage  |   fr  |   .doc  |   13 pages   |   publié en 2008
Rapport de stage TYPE de BTS CGO
Commerce   |  Management organisation  |   Rapport de stage  |   fr  |   .doc  |   16 pages   |   publié en 2006
Rapport de stage : secrétaire médicale en milieu hospitalier
Commerce   |  Management organisation  |   Rapport de stage  |   fr  |   .pdf  |   32 pages   |   publié en 2011
Rapport de stage BTS CGO : Intermarché
Commerce   |  Management organisation  |   Rapport de stage  |   fr  |   .doc  |   11 pages   |   publié en 2009
Dossier PDUC BTS MUC : entreprise Mc Donald's
Commerce   |  Management organisation  |   Étude de cas  |   fr  |   .doc  |   6 pages   |   publié en 2011
Qu'est-ce qui fait un bon manager ?
Commerce   |  Management organisation  |   Fiche  |   fr  |   .doc  |   2 pages   |   publié en 2014
Immersion entrepreneuriale : entretien avec un entrepreneur du domaine du tourisme
Commerce   |  Management organisation  |   Fiche  |   fr  |   .doc  |   3 pages   |   publié en 2014
Rapport de stage effectué au sein de Darty Italie 2
Commerce   |  Management organisation  |   Rapport de stage  |   fr  |   .pdf  |   10 pages   |   publié en 2014
Les quatre racines essentielles du management
Commerce   |  Management organisation  |   Fiche  |   fr  |   .doc  |   3 pages   |   publié en 2014