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Le sommaire
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I) Fiche d'instruction I
II) Fiche d'instruction II
III Fiche d'instruction III
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Résumé du document
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Ces calculs par la méthode des centres d'analyses permettent de connaître le résultat dégagé par produit et ainsi de mesurer la rentabilité de chacun des produits fabriqués par l'entreprise. On peut ainsi suivre l'évolution des coûts de revient et résultats par famille de produit à condition que le niveau d'activité demeure sensiblement constant. Ces calculs sont cependant lourds et complexes à mettre en oeuvre. Ils nécessitent tout d'abord de sélectionner les charges issues de la comptabilité générale puis d'opérer une sélection entre les charges directes et indirectes. Les clés de répartition peuvent être choisies de façon arbitraire et selon la clé, le coût de revient peut être considérablement modifié ()

Extraits

[...] Dans une première partie j’insisterai sur les apports pour la gestion de la Confiserie de l’analyse du calcul des différents coûts. Puis dans une seconde partie je mettrai en évidence les besoins d’amélioration de la comptabilité financière et les liens entre celle-ci et la comptabilité de gestion. Enfin dans une troisième partie j’indiquerai de manière générale les grandes étapes de calcul des coûts et je proposerai une périodicité adéquate de calcul de résultats - Apports pour la gestion de l’entreprise La comptabilité analytique, ou comptabilité de gestion, est une comptabilité qui cherche à déterminer le coût de revient des produits et des services que vend une entreprise. [...]


[...] ACTIVITE PROFESSIONNELLE DE SYNTHESE Confiseries de Haute Provence BTS CGO 2009 Analyse de la situation actuelle Processus de production du vin d’orange, de la confiture de figues et des pâtes de fruits. Le Vin d’Orange : 1. Vin rosé de Provence 2. Alcool blanc 3. Sucre de canne 4. Orange amères 5. Citrons 6. Gousses de vanilles La Confiture de Figues : 1. [...]


[...] Ces calculs par la méthode des centres d’analyses permettent de connaître le résultat dégagé par produit et ainsi de mesurer la rentabilité de chacun des produits fabriqués par l’entreprise. On peut ainsi suivre l’évolution des coûts de revient et résultats par famille de produit à condition que le niveau d’activité demeure sensiblement constant. Ces calculs sont cependant lourds et complexes à mettre en œuvre. Ils nécessitent tout d’abord de sélectionner les charges issues de la comptabilité générale puis d’opérer une sélection entre les charges directes et indirectes. [...]


[...] Enfin, la comptabilité de gestion demeure un outil important et nécessaire au bon fonctionnement de la confiserie. [...]

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Informations sur le doc

Date de publication
20/07/2009
Langue
français
Format
Word
Type
cours
Nombre de pages
18 pages
Niveau
grand public
Consulté
78 fois

Informations sur l'auteur Laurent B. (étudiant)

Niveau
Grand public
Etude suivie
droit des...
Ecole, université
UBO Brest
Note du document :
         
Commentaires
Sabine
02/04/11 - 20:35:06
Anonyme
11/06/09 - 20:54:04
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Activité Professionnelle de Synthèse (APS) : Confiseries de Haute Provence

«Ces calculs par la méthode des centres d'analyses permettent de connaître le résultat dégagé par produit et ainsi de mesurer la rentabilité de chacun des produits fabriqués par l'entreprise. On peut ain...»

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